Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
125gr margarin (Oda sıcaklığında)
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Susam
1 tatlı kaşığı süt
Yumurta sarısı
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün materyalleri yoğurma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz. Unu denetimli bir formda ekleyip yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu büyük bir beze yapıp merdane ile açıyoruz. Bıçak yardımıyla küçük formlar verip yağlı kagıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp kurabiyelerimize sürüyoruz. Susamı serpiyoruz.
170 derece evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıktıktan sonra soğumaya alıp, servis ediyoruz. Ağızda dağılan o kıyır tadıyla yemelere doyamayacağınız bu kurabiye tanımımı kesinlikle denemelisiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
125gr margarin (Oda sıcaklığında)
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Susam
1 tatlı kaşığı süt
Yumurta sarısı
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün materyalleri yoğurma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz. Unu denetimli bir formda ekleyip yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu büyük bir beze yapıp merdane ile açıyoruz. Bıçak yardımıyla küçük formlar verip yağlı kagıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp kurabiyelerimize sürüyoruz. Susamı serpiyoruz.
170 derece evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıktıktan sonra soğumaya alıp, servis ediyoruz. Ağızda dağılan o kıyır tadıyla yemelere doyamayacağınız bu kurabiye tanımımı kesinlikle denemelisiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı