Kıymalı Brokoli Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
1 adet brokoli
2 yemek kaşığı kadar kıyma
1 adet soğan
1 adet havuç
2 adet patates
2 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Kıymalı Brokoli Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba.
Derin bir tencereye sıvı yağını koyalım.
Biraz ısıttıktan sonra soğanları ve havucu ekleyip kavuralım.
Daha sonra sarımsağı ,kıymayı ekleyip tekrar karıştıralım.
Salçamızı da ekleyip az kavuralım .
Küçük küçük doğranmış patatesleride ekleyelim ,tekrar karıştıralım .
Şimdi de içerisine bir su bardağı kadar sıcak su ekleyip tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte patatesle havuç bir ölçü yumuşayana dek pişirelim .
En son saplarından ayırıp güzelce yıkayıp süzmüş olduğumuz brokoliyi de ekleyelim .
Tuzumuzu baharatları da ekleyelim.
Üzerini geçmeyecek formda bir ölçü daha sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
Sebzelerimiz yumuşadıktan sonra ocağımızı kapatıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Kıymalı Brokoli Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet brokoli
2 yemek kaşığı kadar kıyma
1 adet soğan
1 adet havuç
2 adet patates
2 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Kıymalı Brokoli Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba.
Derin bir tencereye sıvı yağını koyalım.
Biraz ısıttıktan sonra soğanları ve havucu ekleyip kavuralım.
Daha sonra sarımsağı ,kıymayı ekleyip tekrar karıştıralım.
Salçamızı da ekleyip az kavuralım .
Küçük küçük doğranmış patatesleride ekleyelim ,tekrar karıştıralım .
Şimdi de içerisine bir su bardağı kadar sıcak su ekleyip tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte patatesle havuç bir ölçü yumuşayana dek pişirelim .
En son saplarından ayırıp güzelce yıkayıp süzmüş olduğumuz brokoliyi de ekleyelim .
Tuzumuzu baharatları da ekleyelim.
Üzerini geçmeyecek formda bir ölçü daha sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
Sebzelerimiz yumuşadıktan sonra ocağımızı kapatıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Kıymalı Brokoli Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı