Kıymalı Rulo Patates Tanımı İçin Materyaller
8 adet patates
4 adet yumurta
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Kara biber
İç harcı için
Yarım kg kıyma
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
Tuz
Kara biber
Kekik
Orta katı ve üzeri için
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Kıymalı Rulo Patates Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup rendeliyoruz.
Suyunu sıkıp uygun bir kaba alıyoruz.
Öbür materyalleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine güzelce yayıyoruz.
180 derece evvelden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Kıymamızı uygun bir tencereye alıyoruz zeytinyağ ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Sebzelerimizi ince ince kıyıp kıymamıza ek edip ocağın altını orta dereceye alıp 10 dk kadar pişiriyoruz.
Daha sonra salça tuz ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
2-3 dk kadar daha pişiriyoruz.
Sonra ocaktan alıyoruz.
Fırından çıkarmış olduğumuz patatesin üzerine kıymayı güzelce yayıyoruz.
Üzerine kaşar peyniri serpip rulo biçiminde katlıyoruz.
Borcama alıp üzerine kaşar peyniri serpip 200 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun.
8 adet patates
4 adet yumurta
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Kara biber
İç harcı için
Yarım kg kıyma
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
Tuz
Kara biber
Kekik
Orta katı ve üzeri için
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Kıymalı Rulo Patates Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup rendeliyoruz.
Suyunu sıkıp uygun bir kaba alıyoruz.
Öbür materyalleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine güzelce yayıyoruz.
180 derece evvelden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Kıymamızı uygun bir tencereye alıyoruz zeytinyağ ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Sebzelerimizi ince ince kıyıp kıymamıza ek edip ocağın altını orta dereceye alıp 10 dk kadar pişiriyoruz.
Daha sonra salça tuz ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
2-3 dk kadar daha pişiriyoruz.
Sonra ocaktan alıyoruz.
Fırından çıkarmış olduğumuz patatesin üzerine kıymayı güzelce yayıyoruz.
Üzerine kaşar peyniri serpip rulo biçiminde katlıyoruz.
Borcama alıp üzerine kaşar peyniri serpip 200 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun.