Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler
4 yemek kaşığı toz tarhana
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvı yağ
100 gr kıyma
2 çay kaşığı tuz
Su
Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak çorba tenceremize yağı ve kıymayı ek edip ocağa alıyoruz.
5 dakika kavuruyoruz ve salçayıda ekleyip 2 dakika daha kavurup 6 su bardağı su koyuyoruz.
Akabinde tarhanayı ek edip tuzunu ekliyoruz ,pişirene kadar karıştırıyoruz.
Biraz koyu kıvama gelince karıştırmayı bırakalım kaynanasını bekleyelim.
Kaynaktan sonra ocağın altını kapatalım. Afiyetle yiyebilirsiniz ☺.
Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 yemek kaşığı toz tarhana
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvı yağ
100 gr kıyma
2 çay kaşığı tuz
Su
Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak çorba tenceremize yağı ve kıymayı ek edip ocağa alıyoruz.
5 dakika kavuruyoruz ve salçayıda ekleyip 2 dakika daha kavurup 6 su bardağı su koyuyoruz.
Akabinde tarhanayı ek edip tuzunu ekliyoruz ,pişirene kadar karıştırıyoruz.
Biraz koyu kıvama gelince karıştırmayı bırakalım kaynanasını bekleyelim.
Kaynaktan sonra ocağın altını kapatalım. Afiyetle yiyebilirsiniz ☺.
Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı