Kızartma Yapmadan Sağlıklı Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller
1 kilo patlıcan
300 gram kıyma
1 büyük soğan
1 kaşık salça
3 kaşık domates sosu
Tuz karabiber pul biber
1 domates
3-4 adet sivri biber
Kızartma Yapmadan Sağlıklı Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Patlıcanları alacalı soyalım.
Sıvıyağ ile heryerini yağlayıp fırında kızartalım.
Kıyma ve soğanı kavuralım.
Salça tuz ve baharatını ek edelim.
Yarım çay bardağı kadar su ek edip pişirelim.
Fırında kızaran patlıcanların ortasını bıçakla çizelim. Tatlı kaşığıyla içini ezelim.
Patlıcanların üzerine kıymalı harcı paylaştıralım.
En üstünü biber ve domatesle süsleyelim.
Salçalı sıcak suyunu ek edip fırında biberlerin üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Kızartma Yapmadan Sağlıklı Karnıyarık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kilo patlıcan
300 gram kıyma
1 büyük soğan
1 kaşık salça
3 kaşık domates sosu
Tuz karabiber pul biber
1 domates
3-4 adet sivri biber
Kızartma Yapmadan Sağlıklı Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Patlıcanları alacalı soyalım.
Sıvıyağ ile heryerini yağlayıp fırında kızartalım.
Kıyma ve soğanı kavuralım.
Salça tuz ve baharatını ek edelim.
Yarım çay bardağı kadar su ek edip pişirelim.
Fırında kızaran patlıcanların ortasını bıçakla çizelim. Tatlı kaşığıyla içini ezelim.
Patlıcanların üzerine kıymalı harcı paylaştıralım.
En üstünü biber ve domatesle süsleyelim.
Salçalı sıcak suyunu ek edip fırında biberlerin üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Kızartma Yapmadan Sağlıklı Karnıyarık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı