Köfteli Ispanak Çorbası Tanımı İçin Gereçler
100 gram ıspanak
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Terbiyesi için;
1 tepeleme yemek kaşık un
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı su
1 litre su
1 yemek kaşığı tereyağı
Köftesi için materyal;
200 gram kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz kara biber kırmızı biber ve kekik
Köfteli Ispanak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle köftemizi yapalım bir kaba kıyma, karabiber, kırmızı biber, kekik, galeta unu, sarımsak ek edelim yoğuralım.
Misket köfte yapalım kızartalım, akabinde tencereye sıvı yağ, tereyağı ek edelim.
Sarımsak, soğanı kavuralım. Yıkayıp doğramış olduğumuz ıspanakları ek edelim, bir iki çevirelim suyunu ek edelim, kapağını kapatın.
Meyanemizi hazırlayalım yoğurdu yumurta sarısı unu bir bardak su ek edip karıştırın.
Kaynayan çorbamıza ek edin, karıştırarak köftemizi ek edin bir iki taşım kaynatın, ocaktan alın afiyet olsun@hanifenin mutfağı
Köfteli Ispanak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
100 gram ıspanak
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Terbiyesi için;
1 tepeleme yemek kaşık un
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı su
1 litre su
1 yemek kaşığı tereyağı
Köftesi için materyal;
200 gram kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz kara biber kırmızı biber ve kekik
Köfteli Ispanak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle köftemizi yapalım bir kaba kıyma, karabiber, kırmızı biber, kekik, galeta unu, sarımsak ek edelim yoğuralım.
Misket köfte yapalım kızartalım, akabinde tencereye sıvı yağ, tereyağı ek edelim.
Sarımsak, soğanı kavuralım. Yıkayıp doğramış olduğumuz ıspanakları ek edelim, bir iki çevirelim suyunu ek edelim, kapağını kapatın.
Meyanemizi hazırlayalım yoğurdu yumurta sarısı unu bir bardak su ek edip karıştırın.
Kaynayan çorbamıza ek edin, karıştırarak köftemizi ek edin bir iki taşım kaynatın, ocaktan alın afiyet olsun@hanifenin mutfağı
Köfteli Ispanak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
