En Kolay Mantı Tarifi
imageskolaymantitarifi5ad3cdea46f0f
Mantıyı yemesi ne kadar kolay olsa da yapımı da bir o kadar zordur İşte size kolaylıkla yapabileceğiniz bir mantı tarifi
Malzemeler :
İcine : Kıyma
1 adet soğan
Maydanoz
500 gram un
su ve tuz
Yapılışı :
Kolay mantı icin; Kıymaya soğanı rendeleyip maydanozu ince ince kıyın Tuz, karabiber ve pul biber atın karıştırın
Hamuru da yoğurup tezgahın uzerinde acın Cok ince olmasınActığınız yufkayı cay bardağının ağzıyla yuvarlak yuvarlak kesin ortalarına ic koyup yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını parmaklarınızla bastırarak yapıştırın
Tencerede su kaynatıp, yaptığınız mantıları icine atıp haşlayın mantılar suyun yuzune cıkınca pişmiş demektirSarımsaklı yoğurtla karıştırıp tabaklara koyun Sonrada uzerine yağda kızdırılmış pul biber gezdirin
imageskolaymantitarifi5ad3cdea46f0f
Mantıyı yemesi ne kadar kolay olsa da yapımı da bir o kadar zordur İşte size kolaylıkla yapabileceğiniz bir mantı tarifi
Malzemeler :
İcine : Kıyma
1 adet soğan
Maydanoz
500 gram un
su ve tuz
Yapılışı :
Kolay mantı icin; Kıymaya soğanı rendeleyip maydanozu ince ince kıyın Tuz, karabiber ve pul biber atın karıştırın
Hamuru da yoğurup tezgahın uzerinde acın Cok ince olmasınActığınız yufkayı cay bardağının ağzıyla yuvarlak yuvarlak kesin ortalarına ic koyup yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını parmaklarınızla bastırarak yapıştırın
Tencerede su kaynatıp, yaptığınız mantıları icine atıp haşlayın mantılar suyun yuzune cıkınca pişmiş demektirSarımsaklı yoğurtla karıştırıp tabaklara koyun Sonrada uzerine yağda kızdırılmış pul biber gezdirin