Kolay Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
4 adet iri yumurta
5 kaşık ayçiçek yağı yemek kaşığı
1 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İç kreması
Hazır pastacı kreması
Muz
Dış süslemesi için
Beyaz çikolata ve bittter çikolata
Bir çay bardağı süt
Kolay Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta beyazlarını şekerin yarısı ile çırparak kar kıvamına getiriyoruz.
Ayrı bir kapta benmari usulü geri kalan şeker ve yumurta sarılarını eritiyoruz.
İyice karıştıktan sonra sarı yumurtalarımızın olduğu kaba sütümüzü unu vanilyayı yağı ve kabartma tozunu ekliyoruz.
İyice karıştırdığımız bu karışım kıvam alıyor ve sonrasında yumurta beyazlarımızı (kar şekline gelen) ekliyoruz alt üst yapıp çok karıştırmıyoruz yumurta beyazlarımız sönmesin diye.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda yağlı kağıt serilmiş fırın kabımıza karışımımızı döküyoruz incecik oluyor. Min 13 dkka max 15 dakka pişiriyoruz.
Kek soğuyunca kenarlarını kesip kızarmış kısmı içe gelecek şekilde pasta kreması ile kaplayıp muz ekliyoruz yuvarlayıp rulo şekline getiriyoruz.
Pastacı kremasını toz şeklinde alıp kullandık sizde o şekilde yapabilirsiniz.
Pastamızın üzerine benmari usulü erittiğimiz beyaz ve bitter çikolatayı süt ile açıp sosumuzu hazırlıyoruz.
Soğuyunca pastamızın üzerine döküyoruz.(pastacı kremasını ben kekimin üzerinede az bişey sürüp tirtikli spatula ile şekil verdim siz yapmayada bilirsiniz. ).
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Kolay Muzlu Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet iri yumurta
5 kaşık ayçiçek yağı yemek kaşığı
1 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İç kreması
Hazır pastacı kreması
Muz
Dış süslemesi için
Beyaz çikolata ve bittter çikolata
Bir çay bardağı süt
Kolay Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta beyazlarını şekerin yarısı ile çırparak kar kıvamına getiriyoruz.
Ayrı bir kapta benmari usulü geri kalan şeker ve yumurta sarılarını eritiyoruz.
İyice karıştıktan sonra sarı yumurtalarımızın olduğu kaba sütümüzü unu vanilyayı yağı ve kabartma tozunu ekliyoruz.
İyice karıştırdığımız bu karışım kıvam alıyor ve sonrasında yumurta beyazlarımızı (kar şekline gelen) ekliyoruz alt üst yapıp çok karıştırmıyoruz yumurta beyazlarımız sönmesin diye.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda yağlı kağıt serilmiş fırın kabımıza karışımımızı döküyoruz incecik oluyor. Min 13 dkka max 15 dakka pişiriyoruz.
Kek soğuyunca kenarlarını kesip kızarmış kısmı içe gelecek şekilde pasta kreması ile kaplayıp muz ekliyoruz yuvarlayıp rulo şekline getiriyoruz.
Pastacı kremasını toz şeklinde alıp kullandık sizde o şekilde yapabilirsiniz.
Pastamızın üzerine benmari usulü erittiğimiz beyaz ve bitter çikolatayı süt ile açıp sosumuzu hazırlıyoruz.
Soğuyunca pastamızın üzerine döküyoruz.(pastacı kremasını ben kekimin üzerinede az bişey sürüp tirtikli spatula ile şekil verdim siz yapmayada bilirsiniz. ).
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Kolay Muzlu Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı