Kolay Sütlü Börek Tanımı İçin Malzemeler
1 kase lor peyniri
1 kase taze soğan
1 su bardağı süt
2 tane yumurta
3 tane yufka
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kolay Sütlü Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sosu için; yumurtaları zeytinyağı ile birlikte çırpalım.
Karışıma süt ek edelim ve çırpmaya devam edelim, sosumuz hazır.
Kullanacağımız fırın tepsisini yağlayalım ve üzerine yufkayı taşacak biçimde serelim.
Sostan yufka üzerine sürelim ve öbür yufkayı kesimlere bölerek yufka üzerine döşeyelim.
Diğer yufka kesimlerini, ikinci katta evvel sosa batıralım ve sonra tepsiye dizelim.
Islanan yufkaların akabinde lor peynirini tepsiye serpelim, akabinde da doğranmış olan yeşil soğanı peynirin üzerine serpelim.
Diğer yufkayı da parçalayıp, evvel kuru olacak formda tek kat, ikinci katta ise ıslatarak yufkaları serelim.
Yine ıslanan yufka üzerine lor peyniri ve yeşil soğanı serpelim.
Kenarlardan taşan yufkayı, tepsi üzerine büsbütün kapatarak, kuru kalan yerleri sos ile ıslatalım.
Tepsi büsbütün kapanınca üzerini sos ile ıslatalım.
Önceden ısınan 180 derece fırında 25-30 dakika böreğimizi pişirelim.Fırından çıkan nefis kolay sütlü böreğimiz hazır, afiyet olsun.
Kolay Sütlü Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kase lor peyniri
1 kase taze soğan
1 su bardağı süt
2 tane yumurta
3 tane yufka
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kolay Sütlü Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sosu için; yumurtaları zeytinyağı ile birlikte çırpalım.
Karışıma süt ek edelim ve çırpmaya devam edelim, sosumuz hazır.
Kullanacağımız fırın tepsisini yağlayalım ve üzerine yufkayı taşacak biçimde serelim.
Sostan yufka üzerine sürelim ve öbür yufkayı kesimlere bölerek yufka üzerine döşeyelim.
Diğer yufka kesimlerini, ikinci katta evvel sosa batıralım ve sonra tepsiye dizelim.
Islanan yufkaların akabinde lor peynirini tepsiye serpelim, akabinde da doğranmış olan yeşil soğanı peynirin üzerine serpelim.
Diğer yufkayı da parçalayıp, evvel kuru olacak formda tek kat, ikinci katta ise ıslatarak yufkaları serelim.
Yine ıslanan yufka üzerine lor peyniri ve yeşil soğanı serpelim.
Kenarlardan taşan yufkayı, tepsi üzerine büsbütün kapatarak, kuru kalan yerleri sos ile ıslatalım.
Tepsi büsbütün kapanınca üzerini sos ile ıslatalım.
Önceden ısınan 180 derece fırında 25-30 dakika böreğimizi pişirelim.Fırından çıkan nefis kolay sütlü böreğimiz hazır, afiyet olsun.
Kolay Sütlü Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
