Köz Biberli Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler
5 adet domates
3 adet kapya biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 paket krema
Sıcak su
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Köz Biberli Domates Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Biberlerimizi ve domateslerimizi közleyip, kabuklarını soyuyoruz ve doğruyoruz.
2 yemek kaşığı tereyağı tenceremize ekleyip eritiyoruz ve doğradığımız soğan ve sarımsakları kavuruyoruz.
Daha sonra 2 yemek kaşığı unumuzu ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.
Biberlerimizi ve domateslerimizi ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.
Tuz, karabiber ve toz biberimizi de ekleyip, sıcak suyumuzu ekleyip kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra blenderdan geçiyoruz.
Altını kapatmadan 1 dakika evvel kremayı ekleyip karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.
5 adet domates
3 adet kapya biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 paket krema
Sıcak su
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Köz Biberli Domates Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Biberlerimizi ve domateslerimizi közleyip, kabuklarını soyuyoruz ve doğruyoruz.
2 yemek kaşığı tereyağı tenceremize ekleyip eritiyoruz ve doğradığımız soğan ve sarımsakları kavuruyoruz.
Daha sonra 2 yemek kaşığı unumuzu ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.
Biberlerimizi ve domateslerimizi ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.
Tuz, karabiber ve toz biberimizi de ekleyip, sıcak suyumuzu ekleyip kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra blenderdan geçiyoruz.
Altını kapatmadan 1 dakika evvel kremayı ekleyip karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.