Köz Biberli Köz Domates Çorbası

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Köz Biberli Köz Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Yazlık domatesler bitmeden kışta hafiften kapıyı tıklatmışken mutlaka deneyin derim çorba severler
3-4 büyük boy domates
1 büyük kapya biber
2 diş sarımsak
Bir miktar tane karabiber
100 gram krema
1 su bardağı tavuk suyu
2-3 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
1/2 (yarım) yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı tereyağ
Zeytinyağ
Tuz

Köz Biberli Köz Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Domatesleri irice bölüyoruz.
Fırın tepsisine kapya biberi ekleyip üzerine zeytinyağ ve tuz gezdirip közlenmeyi bırakıyoruz.
20-25 dakika sonra 2 diş sarımsağı da fırın tepsisine ilave ediyoruz.
Tereyağını eritip unla kavuruyoruz.
Salçayı ekliyoruz 3-4 dakika kadar kavuruyoruz.
Közlenmiş biber domates ve sarımsağı ilave edip 2-3 dakika karıştırıp tavuksuyu ve suyu ilave edip blendırda bızzzztlatıyoruz.
Kaynamaya başladığında kısık ateşe alıp krema ve tuz ilave edip bir sürede bu şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Köz Biberli Köz Domates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt