Köz Patlıcanlı Soğanlı Yoğurtlu Meze Tarifi İçin Malzemeler
3 patlıcan
2 kırmızı soğan
Sosu için;
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı zeytin yağı
Köz Patlıcanlı Soğanlı Yoğurtlu Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanı közlüyoruz, soğanı ince ince dilimleyip közlüyoruz. Közlenen patlıcanı ince ince doğrayalım bir kasede yoğurdun içine sarımsak rendeleyelim.
Tuzunu ilave edelim, doğradığımız patlıcanları koyup güzelce karıştırıp servis tabağına alalım.
Üzerine közlediğimiz biberleri yerleştirip yağı, pul biberi, naneyi gezdirip servis edelim.
Köz Patlıcanlı Soğanlı Yoğurtlu Meze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 patlıcan
2 kırmızı soğan
Sosu için;
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı zeytin yağı
Köz Patlıcanlı Soğanlı Yoğurtlu Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanı közlüyoruz, soğanı ince ince dilimleyip közlüyoruz. Közlenen patlıcanı ince ince doğrayalım bir kasede yoğurdun içine sarımsak rendeleyelim.
Tuzunu ilave edelim, doğradığımız patlıcanları koyup güzelce karıştırıp servis tabağına alalım.
Üzerine közlediğimiz biberleri yerleştirip yağı, pul biberi, naneyi gezdirip servis edelim.
Köz Patlıcanlı Soğanlı Yoğurtlu Meze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı