Közlenmiş Patlıcan Salatası Manca (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
2 adet kemer patlıcan (közlenmiş)
1 adet domates
1 adet yeşil biber
Yarım limonun suyu
4-5 kol maydanoz yaprağı
3-4 adet ceviz içi
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, pulbiber
Közlenmiş Patlıcan Salatası Manca (Videolu) Tanımı Yapılışı
Patlıcanı ve domatesi küp küp doğrayın.
Biberi piyazlık doğrayın.
Maydanoz yapraklarını kıyın.
Doğradığınız tüm gereçleri karıştırma kabına alın.
Bunlara ek limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
Servis esnasında üzerine ince doğranmış ceviz içlerini serpin.
2 adet kemer patlıcan (közlenmiş)
1 adet domates
1 adet yeşil biber
Yarım limonun suyu
4-5 kol maydanoz yaprağı
3-4 adet ceviz içi
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, pulbiber
Közlenmiş Patlıcan Salatası Manca (Videolu) Tanımı Yapılışı
Patlıcanı ve domatesi küp küp doğrayın.
Biberi piyazlık doğrayın.
Maydanoz yapraklarını kıyın.
Doğradığınız tüm gereçleri karıştırma kabına alın.
Bunlara ek limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
Servis esnasında üzerine ince doğranmış ceviz içlerini serpin.
