Son konular

Kremalı Frambuazlı Tart Pasta

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Kremalı Frambuazlı Tart Pasta Tanımı İçin Gereçler
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
1 buçuk su bardağı un
Kreması için
1 buçuk su bardağı süt
1 buçuk yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Üzeri için
Frambuaz (a101 den aldım)
Çikolata sosu

Kremalı Frambuazlı Tart Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpıyoruz. Bir 10 dakika çırpın ki köpük köpük olsun.
Daha sonra ılık suyu, sütü ve sıvı yağı ekleyin.
Bir iki dakika daha çırpın akabinde nişastayı, kakaoyu ve şekerli vanilyayı ekleyin.
En son unu ve kabartma tozunu ekleyip kısık ayarda bir iki dakika daha çırpıp kek harcını bitirin.
Yağladığımız tart kalıbına dökün ve hava baloncukları çıksın diye bir iki defa yere vurun.
200 derecelik fırında fansız biçimde 30 dakika kürdan pak çıkana kadar pişirin.
Kek pişerken sizde kremasını hazırlayın sütü, unu, şekeri eklediğimiz karışmış kısık ateşte yoğunlaşana kadar pişirin.
Pişen kremayı soğumaya alın ancak ortada karıştırın üstü kabuk tutmasın.
Bir poşet kremşantiyi bir su bardağı süt ile çırpın. Daha sonra soğuyan krema ile karıştırın güzelce çırpın krema hazır.
Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuyan keke bir su bardağı sütü gezdirin.
Tart kalıbını çevirin ve hazırladığımız kremayı dökün.
Dolapta bir saat dinlesin.
A101 de satılan frambuaz sosunu her yerine dökün.
Oda biraz dinlensin dolapta varsa damla çikolata koya bilirsiniz.
Yoksa benim üzere çikolata sosu damla damla dökebilirsiniz.
Dolapta iki saate yakın bekletin. Afiyet olsun.
Kremalı Frambuazlı Tart Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt