Kremalı Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
5-6 adet haşlamalık (küçük) patates
2 adet orta uzunluk havuç
1 su bardağı bezelye
3 yaprak marul / kıvırcık
8-10 kol maydanoz
1-2 kol taze soğan
1/4 (çeyrek) türk kahvesi fincanı krema (4 çorba kaşığı)
Zeytinyağı (4 – 5 çorba kaşığı)
Tuz
Limon suyu (Arzuya nazaran eklenebilir)
Kremalı Patates Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri uygun bir kaba alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım. Daha sonra soğumaya bırakalım.
Bezelyeyi ve kabuklarını soyduğumuz havuçları da uygun bir kaba alıp üzerlerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım. Haşlanınca süzgece alıp soğumaya bırakalım.
Bu ortada uygun bir karıştırma kabına marul, maydanoz ve taze soğanları ince ince kıyalım.
Üstüne soğuyan patatesleri ve havuçları küp küp doğrayıp, bezelyeyi de ekleyelim.
Kremayı, zeytinyağını ve tuzu da ekleyip bütün malzemeyi güzelce karıştıralım (Arzu ederseniz limon suyu da ekleyebilirsiniz) Afiyet olsun.
Dipnot: Biz bol yeşillik ile sevdiğimiz için ben 4 yaprak marul doğradım. Siz de kendi zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
5-6 adet haşlamalık (küçük) patates
2 adet orta uzunluk havuç
1 su bardağı bezelye
3 yaprak marul / kıvırcık
8-10 kol maydanoz
1-2 kol taze soğan
1/4 (çeyrek) türk kahvesi fincanı krema (4 çorba kaşığı)
Zeytinyağı (4 – 5 çorba kaşığı)
Tuz
Limon suyu (Arzuya nazaran eklenebilir)
Kremalı Patates Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri uygun bir kaba alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım. Daha sonra soğumaya bırakalım.
Bezelyeyi ve kabuklarını soyduğumuz havuçları da uygun bir kaba alıp üzerlerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım. Haşlanınca süzgece alıp soğumaya bırakalım.
Bu ortada uygun bir karıştırma kabına marul, maydanoz ve taze soğanları ince ince kıyalım.
Üstüne soğuyan patatesleri ve havuçları küp küp doğrayıp, bezelyeyi de ekleyelim.
Kremayı, zeytinyağını ve tuzu da ekleyip bütün malzemeyi güzelce karıştıralım (Arzu ederseniz limon suyu da ekleyebilirsiniz) Afiyet olsun.
Dipnot: Biz bol yeşillik ile sevdiğimiz için ben 4 yaprak marul doğradım. Siz de kendi zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
