Kremalı Sebze Sote (Et Ve Balık Yemeklerin Yanına) Tarifi İçin Malzemeler
5-6 adet patates (orta boy)
2 adet havuç
500 gr brokoli (daha az kullanabilirsiniz)
200 ml krema
450 ml süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
100 ml soğuk su
Karabiber, kırmızı toz biber, kuru fesleğen, tuz
Çay kaşığı ucuyla muskat rendesi
Kremalı Sebze Sote (Et Ve Balık Yemeklerin Yanına) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates ve havucun kabuğu soyulur ve çok büyük olmayacak şekilde doğranır.
Brokoli yıkanır ve çok büyük olmayacak şekilde parçalara ayrılır.
Süt ve krema karıştırılır. Uygun bir tencereye alınır.
Üzerine tuz hariç diğer baharatlar eklenir ve karıştırılır.
Patates ve havuç ilave edilir.
Orta ateşte kaynamaya bırakılır.
Kaynadığında ocak kısık ateşe getirilir ve kapağını kapatarak, ara ara kontrol ederek 25 dk pişirilir.
Ardından brokoli eklenir.
Üzerine sulu nişasta karışımı ve tuz eklenir.
Tekrar karıştırdıktan sonra brokoli istenilen kıvama gelene dek pişirilmeye devam edilir. Afiyet olsun.
Kremalı Sebze Sote (Et Ve Balık Yemeklerin Yanına) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
5-6 adet patates (orta boy)
2 adet havuç
500 gr brokoli (daha az kullanabilirsiniz)
200 ml krema
450 ml süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
100 ml soğuk su
Karabiber, kırmızı toz biber, kuru fesleğen, tuz
Çay kaşığı ucuyla muskat rendesi
Kremalı Sebze Sote (Et Ve Balık Yemeklerin Yanına) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates ve havucun kabuğu soyulur ve çok büyük olmayacak şekilde doğranır.
Brokoli yıkanır ve çok büyük olmayacak şekilde parçalara ayrılır.
Süt ve krema karıştırılır. Uygun bir tencereye alınır.
Üzerine tuz hariç diğer baharatlar eklenir ve karıştırılır.
Patates ve havuç ilave edilir.
Orta ateşte kaynamaya bırakılır.
Kaynadığında ocak kısık ateşe getirilir ve kapağını kapatarak, ara ara kontrol ederek 25 dk pişirilir.
Ardından brokoli eklenir.
Üzerine sulu nişasta karışımı ve tuz eklenir.
Tekrar karıştırdıktan sonra brokoli istenilen kıvama gelene dek pişirilmeye devam edilir. Afiyet olsun.
Kremalı Sebze Sote (Et Ve Balık Yemeklerin Yanına) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
