Kremalı Tadında Kabak Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 yemek kaşığı un
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 – 2.5 su bardağı süt
1-1.5 su bardağı sıcak su
1 adet kabak
Tuz
Karabiber
Zerdeçal
Pul biber(isteğe göre)
Nane
Kremalı Tadında Kabak Çorbası Tanımı Yapılışı
Unumuzu sıvı yağda kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Daha sonra üzerine sütümüzü eklerken karıştırmaya devam ediyoruz.
Kaynamaya yakın sıcak suyumuzu ekliyoruz ve kaynadıktan sonra kabaklarımızı ekliyoruz.
Kabaklarımız yumuşacıktan sonra baharatları ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve blenderdan geçiriyoruz. Sıcacık enfes çorbamız hazır.
Afiyet olsun .
1 yemek kaşığı un
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 – 2.5 su bardağı süt
1-1.5 su bardağı sıcak su
1 adet kabak
Tuz
Karabiber
Zerdeçal
Pul biber(isteğe göre)
Nane
Kremalı Tadında Kabak Çorbası Tanımı Yapılışı
Unumuzu sıvı yağda kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Daha sonra üzerine sütümüzü eklerken karıştırmaya devam ediyoruz.
Kaynamaya yakın sıcak suyumuzu ekliyoruz ve kaynadıktan sonra kabaklarımızı ekliyoruz.
Kabaklarımız yumuşacıktan sonra baharatları ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve blenderdan geçiriyoruz. Sıcacık enfes çorbamız hazır.
Afiyet olsun .