Son konular

Kremalı Tart Kek

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Kremalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un (Glutensiz için aynı ölçüde pirinç unu)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatmak için
Yaklaşık 1 çay bardağı kadar süt
Pastacı kreması için
2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un (glutensiz için, glutensiz un)
1,5 yemek kaşığı nişasta
Yarım paket vanilin
100 ml çiğ krema

Kremalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pastacı kreması için krema ve vanilin hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye alıp, sürekli karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutalım veya üzerine streç serip soğutalım.
İçine krema ve vanilin ekleyip mikser ile çırpalım. Buzdolabında soğutalım.
Kek için;Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.
Süt, yağ, un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
Yağlanmış kalıba dökülür.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişirilir. Kürdan ile kontrol edilip pişmiş ise fırından çıkarılıp ilk sıcağı geçince kalıptan ters çevirilip çıkarılır.
Kek soğuyunca üzerine 1 çay bardağı süt gezdirilir.
Kremamızı sıkma torbasına alarak ister düz ister şekilli uç ile üzerine düzgün bir şekilde sıkılır. Dilediğiniz meyve, pasta süsü vb. İle süslenilir. Afiyet olsun.
Kremalı Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt