Son konular

Krep (Akıtma)

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Krep (Akıtma) Tanımı İçin Materyaller
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağı kadar un
1 çay kaşığı tuz yada biraz daha fazla (Damak zevkinize nazaran ayarlayın).

Krep (Akıtma) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır

krep, akıtma, cizlek, cızlak sizin yörede ismi herneyse ancak tadlar daima birebir
Yumurta ,süt ve unu hiç topak kalmayacak biçimde güzelce çırpın tuzunu katın. Akışkan bir kıvamda hamur elde edin.
Yapışmaz bir tavayı ısıtıp biraz yağ ile yağlayın. Tavanız sıcak olsun.
Karışımda bir kepçe kadar alarak tavaya dökün sağa sola kaydırarak yayın.
Alt tarafı kızarınca çevirin bir spatula yada maşa yardımıyla nasıl kolayınıza gelirse. Bu ölçülerden 7-8 adet çıkıyor isterseniz çoğaltın ya da azaltın
Sıcak sıcak servis edin. Kahvaltılar için pratik ve çok hoş bi tanım, yanına kızarmış peynir eşlik etti yapacaklara afiyet olsun
Krep (Akıtma) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt