Krepli Rulo Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Krep malzemeleri
1 adet yumurta
1 küçük süt (pipetli olan)
Tuz,bir çay kaşığı kabartma tozu
Köftesi için
300 gram kıyma
1 adet soğan
Maydanoz
Yarım tatlı kaşığı salça
1 adet yumurta
Karabiber,tuz,kimyon,pul biber
Yeterince galeta unu
Sosu için
3 adet rendelenmiş domates
2 diş sarımsak
Tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Krepli Rulo Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köfte malzemelerini karıştırıp yoğuralım dinlenmeye bırakalım.
Krep hamurunu hazırlayıp kreplerimizi pişirelim.
Köfte harcımızdan mandalina büyüklüğünde alıp krep boyutunda rulo yapalım ve krebimizin içine koyup saralım.
Kreplerin kenarlarındaki fazlalık kısımları keselim ve köfteli krebi üç eşit parçaya bölelim.
Kızgın yağda orta ateşte kızartalım.
Sos için domatesleri tavaya alalım sarımsak ve yağı tuzu ekleyip pişmeye bırakalım.
Domates suyunu çekene kadar pişirelim.
Pişen sosu servis tabağına alalım üzerine kızaran köfteli kreplerden koyalım.
Yanına yoğurt ilave edip afiyetle yiyelim.
Krepli Rulo Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Krep malzemeleri
1 adet yumurta
1 küçük süt (pipetli olan)
Tuz,bir çay kaşığı kabartma tozu
Köftesi için
300 gram kıyma
1 adet soğan
Maydanoz
Yarım tatlı kaşığı salça
1 adet yumurta
Karabiber,tuz,kimyon,pul biber
Yeterince galeta unu
Sosu için
3 adet rendelenmiş domates
2 diş sarımsak
Tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Krepli Rulo Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köfte malzemelerini karıştırıp yoğuralım dinlenmeye bırakalım.
Krep hamurunu hazırlayıp kreplerimizi pişirelim.
Köfte harcımızdan mandalina büyüklüğünde alıp krep boyutunda rulo yapalım ve krebimizin içine koyup saralım.
Kreplerin kenarlarındaki fazlalık kısımları keselim ve köfteli krebi üç eşit parçaya bölelim.
Kızgın yağda orta ateşte kızartalım.
Sos için domatesleri tavaya alalım sarımsak ve yağı tuzu ekleyip pişmeye bırakalım.
Domates suyunu çekene kadar pişirelim.
Pişen sosu servis tabağına alalım üzerine kızaran köfteli kreplerden koyalım.
Yanına yoğurt ilave edip afiyetle yiyelim.
Krepli Rulo Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı