Kruvasan Görünümlü Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
200 gram margarin (Eritilmiş olacak)
1 fincan yoğurt
1 fincan sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
İç harcı için;
1 paket labne peyniri
Üzerine sürmek için;
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu
Kruvasan Görünümlü Poğaçam Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kapta hamurumuz için; tüm malzemelerimizi karıştırdıktan sonra unumuzu ilave edip, hamurumuzu yoğuruyoruz.
Kendini toplayan ve ele yapışmayacak bir hamur elde ettikten sonra büyük parçalar koparıp, yuvarlayıp, bastırıp, açıyoruz.
Yuvarlağımızın üst tarafından bıçak veya kesiciyle üç çizik atıp alt tarafına bir tatlı kaşığı labne peynirimizi sürüp yuvarlayıp hamurumuzu hafifçe kıvırıyoruz.
Bu işlemi bitirdikten sonra poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü olarak yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Çayla birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyetler olsun.
Kruvasan Görünümlü Poğaçam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
200 gram margarin (Eritilmiş olacak)
1 fincan yoğurt
1 fincan sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
İç harcı için;
1 paket labne peyniri
Üzerine sürmek için;
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu
Kruvasan Görünümlü Poğaçam Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir kapta hamurumuz için; tüm malzemelerimizi karıştırdıktan sonra unumuzu ilave edip, hamurumuzu yoğuruyoruz.
Kendini toplayan ve ele yapışmayacak bir hamur elde ettikten sonra büyük parçalar koparıp, yuvarlayıp, bastırıp, açıyoruz.
Yuvarlağımızın üst tarafından bıçak veya kesiciyle üç çizik atıp alt tarafına bir tatlı kaşığı labne peynirimizi sürüp yuvarlayıp hamurumuzu hafifçe kıvırıyoruz.
Bu işlemi bitirdikten sonra poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü olarak yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Çayla birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyetler olsun.
Kruvasan Görünümlü Poğaçam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı