Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
4 adet büyük boy kumpirlik patates
4 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı kaşar peynir
1 çay bardağı kornişon
4 adet sosis
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı zeytin
İsteğe bağlı;
Mor lahana tursusu
Kısır
Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncellikle kumpirlik patateslerimizi yıkıyoruz. Sonra alüminyum folyoya sarıyoruz.
Ardından fırınımızı 230 dereceye ayarlıyoruz. Fırında 1 saat veya 1. 20 dakika kadar közlemeye bırakıyoruz.
Onlar közlenirken bizde o sırada diğer malzemelerimizi ayarlıyoruz. Zeytinleri kornişon turşuyu doğuruyoruz kaşarı rendeliyoruz.
Garnitürü mayonezle karıştırıyoruz sosis sucuk siz hangisini tercih ederseniz ocakta salça ile pişiriyoruz ve patateslerimizin hazır olmasını bekliyoruz.
Patatesler fırında pisince soğumaması için tek tek hazırlıyoruz patatesi ortadan kesip içindeki patatesleri çıkarıp tereyağı ile karıştırıyoruz sıcağıyla eriyecektir zaten.
Sonra kasar peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Ardından istediğiniz malzemeleri istediğiniz sırayla ekliyoruz.
Üzerine mayonez, ketçap döküp afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.
Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet büyük boy kumpirlik patates
4 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı kaşar peynir
1 çay bardağı kornişon
4 adet sosis
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı zeytin
İsteğe bağlı;
Mor lahana tursusu
Kısır
Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncellikle kumpirlik patateslerimizi yıkıyoruz. Sonra alüminyum folyoya sarıyoruz.
Ardından fırınımızı 230 dereceye ayarlıyoruz. Fırında 1 saat veya 1. 20 dakika kadar közlemeye bırakıyoruz.
Onlar közlenirken bizde o sırada diğer malzemelerimizi ayarlıyoruz. Zeytinleri kornişon turşuyu doğuruyoruz kaşarı rendeliyoruz.
Garnitürü mayonezle karıştırıyoruz sosis sucuk siz hangisini tercih ederseniz ocakta salça ile pişiriyoruz ve patateslerimizin hazır olmasını bekliyoruz.
Patatesler fırında pisince soğumaması için tek tek hazırlıyoruz patatesi ortadan kesip içindeki patatesleri çıkarıp tereyağı ile karıştırıyoruz sıcağıyla eriyecektir zaten.
Sonra kasar peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Ardından istediğiniz malzemeleri istediğiniz sırayla ekliyoruz.
Üzerine mayonez, ketçap döküp afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.
Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı