Kuru Baklava Tanımı İçin Malzemeler
1 kase dövülmüş ceviz
1 kase toz şeker
1 kase tahin
100 gram eritilmiş tereyağı
Yarım paket baklavalık yufka
Kuru Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kullanacağımız kadar baklavalık yufkayı çıkaralım ve gerisinin üzerini örtelim.
Tezgaha aldığımız yufka üzerine tereyağı sürelim ve üzerine tekrar yufka serip tereyağı sürelim.
Üç yufkayı da üst üste koyup yağladıktan sonra tahini fırça yardımıyla yufkaya sürelim.
Tahin sürme süreci bitince yufka üzerine toz şeker serpelim.
Ucundan başlayıp yufkayı rulo biçiminde saralım ve verev olacak biçimde birer parmak kalınlığında keselim.
Kesilen yufkaları, fırın tepsisine dizelim ve üzerine kalan tereyağını gezdirelim.
Önceden ısınan 180 derece fırında baklavalar nar üzere kızarana dek pişirelim, afiyet olsun.
Kuru Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kase dövülmüş ceviz
1 kase toz şeker
1 kase tahin
100 gram eritilmiş tereyağı
Yarım paket baklavalık yufka
Kuru Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kullanacağımız kadar baklavalık yufkayı çıkaralım ve gerisinin üzerini örtelim.
Tezgaha aldığımız yufka üzerine tereyağı sürelim ve üzerine tekrar yufka serip tereyağı sürelim.
Üç yufkayı da üst üste koyup yağladıktan sonra tahini fırça yardımıyla yufkaya sürelim.
Tahin sürme süreci bitince yufka üzerine toz şeker serpelim.
Ucundan başlayıp yufkayı rulo biçiminde saralım ve verev olacak biçimde birer parmak kalınlığında keselim.
Kesilen yufkaları, fırın tepsisine dizelim ve üzerine kalan tereyağını gezdirelim.
Önceden ısınan 180 derece fırında baklavalar nar üzere kızarana dek pişirelim, afiyet olsun.
Kuru Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı