Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
1 adet orta uzunluk kuru soğan
100 gr et
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı haşlanmış fasulye
Zetinyağ, çicek yağ ve 1 tatlı kaşığı tereyağ
4 su bardağı sıcak su
Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru fasulyemizi akşamdan ıslatıp sabah haşlıyoruz. Haşlanan fasulyemizin suyunu sızdırıp üzerine soğuk su ekliyoruz bu halde hem gazı gidiyor hemde daha hoş pişiyor.
Kuru soğanımızı, etimizi kavurup, yağda kavrulan soğanımıza salçamızı ekleyip, fasulyemizi de ekleyip 5 dakika kavuruyoruz.
Sonrasında suyu ekleyip düdüklüde 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Fasulyeden fasulyeye bu değişiklik gösterebilir ve düdüklülerin farklılığını nazaran pişirme mühletleri değişebilir.Not ;Ben akşamdan ıslatıp sabah ise haşlıyorum fasulyeyi sonrasında üzerine soğuk su döküp pişirme saatime kadar bekletiyorum, gazı gidiyor ve daha hoş pısıyor [*]Sunum için ise güvece koymayı tercih ettim yapan ve deneyenlere afiyet şifa olsun
Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet orta uzunluk kuru soğan
100 gr et
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı haşlanmış fasulye
Zetinyağ, çicek yağ ve 1 tatlı kaşığı tereyağ
4 su bardağı sıcak su
Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru fasulyemizi akşamdan ıslatıp sabah haşlıyoruz. Haşlanan fasulyemizin suyunu sızdırıp üzerine soğuk su ekliyoruz bu halde hem gazı gidiyor hemde daha hoş pişiyor.
Kuru soğanımızı, etimizi kavurup, yağda kavrulan soğanımıza salçamızı ekleyip, fasulyemizi de ekleyip 5 dakika kavuruyoruz.
Sonrasında suyu ekleyip düdüklüde 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Fasulyeden fasulyeye bu değişiklik gösterebilir ve düdüklülerin farklılığını nazaran pişirme mühletleri değişebilir.Not ;Ben akşamdan ıslatıp sabah ise haşlıyorum fasulyeyi sonrasında üzerine soğuk su döküp pişirme saatime kadar bekletiyorum, gazı gidiyor ve daha hoş pısıyor [*]Sunum için ise güvece koymayı tercih ettim yapan ve deneyenlere afiyet şifa olsun
Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
