Kuru Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
1 çay bardağı zeytinyağı
2 büyük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Dolu dolu 1 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nane
Yarım limon suyu
25 adet kuru kabak
Kuru Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce 1 çay bardağı zeytinyağına iki adet doğranmış soğanı ekliyoruz güzelce kavrulduktan sonra bir yemek kaşığı domates salçası ve bir yemek kaşığı biber salçasını kavuruyoruz.
Arkasından yıkanmış pirinci biraz kavuruyoruz ve geri kalan bütün malzemeleri döküp üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip pişiriyoruz.
Kuru kabaklarımızı kaynar suda aç en fazla 5 dakika tutuyoruz ve alıyoruz.
İç harcımızı içine dolduruyoruz.
Tencerelere dizdiğimiz kabak dolmalarımız da 1buçuk su bardağı sıcak su koyuyoruz ve yaklaşık 40 dakikaya yakın pişiriyoruz. Afiyet olsun
Kuru Kabak Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
İç harcı için:
1 çay bardağı zeytinyağı
2 büyük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Dolu dolu 1 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nane
Yarım limon suyu
25 adet kuru kabak
Kuru Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce 1 çay bardağı zeytinyağına iki adet doğranmış soğanı ekliyoruz güzelce kavrulduktan sonra bir yemek kaşığı domates salçası ve bir yemek kaşığı biber salçasını kavuruyoruz.
Arkasından yıkanmış pirinci biraz kavuruyoruz ve geri kalan bütün malzemeleri döküp üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip pişiriyoruz.
Kuru kabaklarımızı kaynar suda aç en fazla 5 dakika tutuyoruz ve alıyoruz.
İç harcımızı içine dolduruyoruz.
Tencerelere dizdiğimiz kabak dolmalarımız da 1buçuk su bardağı sıcak su koyuyoruz ve yaklaşık 40 dakikaya yakın pişiriyoruz. Afiyet olsun
Kuru Kabak Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı