Kuşbaşılı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
2 kilo patates
2 adet kapya biber
2 adet köy biberi
Kuru soğan
Yarım kilo kuş başı et
Tuz
Tereyağ
Sıvı yağ
Kara biber
1 yemek kaşığı biber ve domates salçası
Kuşbaşılı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuş başı eti düdüklüde 2 su bardağı suyla pişirdim.
O pişerken ince doğranmış soğanı tavaya koyun kavurun.
Ardından biberleri kavurun ve yarım ay şeklinde doğranmış patatesleri hepsi birazcık kavrulunca 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası koyup bir iki çevirin.
Düdüklüde pişen etleride ilave edip baharatlarını atın.
Üzerinden çıkacak kadar su koyup pişmeye bırakalım.
Pişen yemeğin altını kapatalım. Afiyet olsun.
Kuşbaşılı Patates Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 kilo patates
2 adet kapya biber
2 adet köy biberi
Kuru soğan
Yarım kilo kuş başı et
Tuz
Tereyağ
Sıvı yağ
Kara biber
1 yemek kaşığı biber ve domates salçası
Kuşbaşılı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuş başı eti düdüklüde 2 su bardağı suyla pişirdim.
O pişerken ince doğranmış soğanı tavaya koyun kavurun.
Ardından biberleri kavurun ve yarım ay şeklinde doğranmış patatesleri hepsi birazcık kavrulunca 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası koyup bir iki çevirin.
Düdüklüde pişen etleride ilave edip baharatlarını atın.
Üzerinden çıkacak kadar su koyup pişmeye bırakalım.
Pişen yemeğin altını kapatalım. Afiyet olsun.
Kuşbaşılı Patates Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı