Kütük Pasta (Yılbaşı Tarifi)

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Kütük Pasta (Yılbaşı Tarifi) İçin Materyaller

Pandispanya materyalleri;
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik buğday nişastası
çeyrek çay bardağı sıcak su
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
Pastacı kreması materyalleri;
️ 3 su bardağı süt
️ 4-5 yemek kaşığı şeker
️ 1 adet yumurta sarısı
️ 1,5 yemek kaşığı un
️ 1 yemek kaşığı buğday nişastası
️ 1 paket vanilya
️ 1 yemek kaşığı tereyağı
Dış kaplaması gereçler;
1 paket kakaolu kremşanti
1 çay bardağı soğuk süt
İç gereçleri için;
Vişne
Damla çikolata

Kütük Pasta (Yılbaşı Tarifi) Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak kremşanti çırpılır dolaba koyulur, daha sonra yumurtaların beyazı 1/2 şeker ile bulut olana kadar çırpılır.
Yumurtanın sarıları 1/2 şeker ve su ile çırpılır, öteki materyaller elenerek ilave edilir.
Yumurtaların beyazı söndürmeden yavaş bir biçimde eklenir tepsiye ek edilir üzeri düzlenir ve 180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.
Pastacı kreması tüm materyaller çırpılır ve pişirilir.
Pişen kek rulo haline getirilir soğuduktan sonra kekik içerisine evvel pastası kreması, vişne ve damla çikolata eklenir rulo haline sarılır.
Pişen kek rulo haline getirilir soğuduktan sonra kekik içerisine evvel pastası kreması, vişne ve damla çikolata eklenir rulo haline sarılır.
Kremşanti ile kaplanır ve çatal ile form verilir. Pasta soğuduktan sonra verev kesilir ve sunuma hazır afiyet olsun.
Kütük Pasta (Yılbaşı Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt