SoruCevap
Yeni Üye
Kuzu Ciğer Yahni Tanımı İçin Malzemeler
1 kg kuzu ciğeri
1 adet büyük uzunluk soğan
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Pulbiber
1 çay bardağı sıcak su
Kuzu Ciğer Yahni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ciğerlerimizi güzelce doğrayıp, yıkadıktan sonra, soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
Ardından ciğerleri ek edip, kavurma sürecine devam edelim (Kendi suyunu salacaktır)
1 çay bardağı sıcak suyumuzu ve baharatlarla birlikte tuzumuzu ek edip, kısık ateşte denetimli halde pişirelim. Afiyet olsun
Kuzu Ciğer Yahni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kg kuzu ciğeri
1 adet büyük uzunluk soğan
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Pulbiber
1 çay bardağı sıcak su
Kuzu Ciğer Yahni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ciğerlerimizi güzelce doğrayıp, yıkadıktan sonra, soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
Ardından ciğerleri ek edip, kavurma sürecine devam edelim (Kendi suyunu salacaktır)
1 çay bardağı sıcak suyumuzu ve baharatlarla birlikte tuzumuzu ek edip, kısık ateşte denetimli halde pişirelim. Afiyet olsun
Kuzu Ciğer Yahni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı