Kuzu Etli Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
1 kilo kereviz
350 gram kuzu eti
1 adet patates
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 kase domates sosu
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tuz
Kuzu Etli Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle etimizi kavurmaya alıyoruz. Etler tencere de biraz kavrulduktan sonra içine biraz su ekleyip biraz da o şekilde pişmesini bekliyoruz.
Bu arada etlerimiz pişerken kerevizimi ayıklamaya başlıyoruz. Küp küp doğrayarak kararmaması için su dolu kabımıza koyuyoruz.
Yeşil yaprakların taze kısımlarını keserek küçük küçük doğrama yapıyoruz.
Arkasından bir adet patatesimizi de küp küp yemeklik doğruyoruz. Havuçlarımızı da dilim dilim doğrayarak hazırlıyoruz.
Soğanımızı da yemeklik hazırladıktan sonra etlerimiz yumuşadığında soğanımızı ve zeytinyağımızı ekleyerek soğanlar sararana kadar pişiriyoruz.
Üzerine domates sosumuzu ve havuçları ekliyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra kerevizi ekliyoruz. Kerevizi de biraz kavurduktan sonra patates ve yeşil yaprakları ekleme yaparak tuzunu ve suyunu ilave ettikten sonra pişirmeye bırakıyoruz.
Yemeğimiz pişince servis yapıyoruz. Afiyet olsun. Gerçek lezzetler.
Kuzu Etli Kereviz Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kilo kereviz
350 gram kuzu eti
1 adet patates
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 kase domates sosu
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tuz
Kuzu Etli Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle etimizi kavurmaya alıyoruz. Etler tencere de biraz kavrulduktan sonra içine biraz su ekleyip biraz da o şekilde pişmesini bekliyoruz.
Bu arada etlerimiz pişerken kerevizimi ayıklamaya başlıyoruz. Küp küp doğrayarak kararmaması için su dolu kabımıza koyuyoruz.
Yeşil yaprakların taze kısımlarını keserek küçük küçük doğrama yapıyoruz.
Arkasından bir adet patatesimizi de küp küp yemeklik doğruyoruz. Havuçlarımızı da dilim dilim doğrayarak hazırlıyoruz.
Soğanımızı da yemeklik hazırladıktan sonra etlerimiz yumuşadığında soğanımızı ve zeytinyağımızı ekleyerek soğanlar sararana kadar pişiriyoruz.
Üzerine domates sosumuzu ve havuçları ekliyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra kerevizi ekliyoruz. Kerevizi de biraz kavurduktan sonra patates ve yeşil yaprakları ekleme yaparak tuzunu ve suyunu ilave ettikten sonra pişirmeye bırakıyoruz.
Yemeğimiz pişince servis yapıyoruz. Afiyet olsun. Gerçek lezzetler.
Kuzu Etli Kereviz Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı