Kuzu Gerdan Tanımı İçin Malzemeler
1 kilo kuzu gerdan
4 yemek kaşığı zeytin yağ
2 adet patates
2 adet soğan
2 adet havuç
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pul biber
Kuzu Gerdan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Düdüklümüzü ısıtıyoruz ve zeytin yağımızı ekliyoruz.
Kuzu gerdanlarımızı yağda mühürlüyoruz.
Patatesi soyup 4 e bölüyoruz havuç ve soğanı da birebir formda 4 e bölüyoruz.
Sarımsakları soyup kuzu gerdanımızın içinde bir iki cins kavuruyoruz.
Üzerine pul biber ve tuzumuzu ekliyoruz ve etimizin üzerini geçecek kadar şu ekliyoruz.
Orta derece ateşte yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun
Kuzu Gerdan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kilo kuzu gerdan
4 yemek kaşığı zeytin yağ
2 adet patates
2 adet soğan
2 adet havuç
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pul biber
Kuzu Gerdan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Düdüklümüzü ısıtıyoruz ve zeytin yağımızı ekliyoruz.
Kuzu gerdanlarımızı yağda mühürlüyoruz.
Patatesi soyup 4 e bölüyoruz havuç ve soğanı da birebir formda 4 e bölüyoruz.
Sarımsakları soyup kuzu gerdanımızın içinde bir iki cins kavuruyoruz.
Üzerine pul biber ve tuzumuzu ekliyoruz ve etimizin üzerini geçecek kadar şu ekliyoruz.
Orta derece ateşte yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun
Kuzu Gerdan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı