Lezzet Bombası Ağlayan Kek Tanımı İçin Materyaller
4 yumurta
3 Türk kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 tane kabartma tozu
Vanilya
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı soğuk süt
Kekin üzeri için;
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Çikolata sos;
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı şeker
75 gram çikolata
Lezzet Bombası Ağlayan Kek Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra sütü, un, kakao ,kabartma tozu ve vanilyayı ek edip karıştıralım.
Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Fırından çıkardığımız keki 10 dk soğumaya bırakalım daha sonra üzerine 1 bardak soğuk sütü kekin üzerine dökelim.
Toz krem şantiyi süt ile çırpalım katılaşınca kekin üzerine sürelim.
Çikolata sos için; 2 su bardağı sütü tencereye alalım ,içine nişasta ,kakao ve şekeri alıp karıştıralım yoğunlaşana kadar pişirelim.
Pişen sosa çikolatayı katıp eriyene kadar karıştıralım.
Kalan 1 bardak sütü ek edip karıştıralım.
Orta sıra sosu karıştıralım tamamın soğuyana kadar kabuk tutmasın.
Pastamızı servis tabağına alıp üzerine çikolata sos dökelim.
Not; Çikolata sosunuz katı olursa süt ekleyebilirsiniz.
4 yumurta
3 Türk kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 tane kabartma tozu
Vanilya
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı soğuk süt
Kekin üzeri için;
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Çikolata sos;
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı şeker
75 gram çikolata
Lezzet Bombası Ağlayan Kek Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra sütü, un, kakao ,kabartma tozu ve vanilyayı ek edip karıştıralım.
Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Fırından çıkardığımız keki 10 dk soğumaya bırakalım daha sonra üzerine 1 bardak soğuk sütü kekin üzerine dökelim.
Toz krem şantiyi süt ile çırpalım katılaşınca kekin üzerine sürelim.
Çikolata sos için; 2 su bardağı sütü tencereye alalım ,içine nişasta ,kakao ve şekeri alıp karıştıralım yoğunlaşana kadar pişirelim.
Pişen sosa çikolatayı katıp eriyene kadar karıştıralım.
Kalan 1 bardak sütü ek edip karıştıralım.
Orta sıra sosu karıştıralım tamamın soğuyana kadar kabuk tutmasın.
Pastamızı servis tabağına alıp üzerine çikolata sos dökelim.
Not; Çikolata sosunuz katı olursa süt ekleyebilirsiniz.