Limon Soslu Limonlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 orta boy limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
Sosu için;
1su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
3-4 yemek kaşığı su
Limon Soslu Limonlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtayı karıştırma kabına alalım mikser veya çırpıcı ile çırpalım.
Toz şekeri ilave edelim krema kıvamına gelene kadar 4-5 dakika çırpalım.
Süt ve sıvı yağı, limon suyunu ,rendelenmiş limon kabuğunu ekleyelim tekrar çırpalım.
Üzerine unu,vanilyayı,kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim güzelce karıştıralım ve harcın bir kısmını ayrı bir kaba alalım.
Kakaoyu ve 2 yemek kaşığı su ilave ederek karıştıralım .Kakaolu kısımda hazır dursun.
Kek kalıbına katı yağı fırça ile her tarafına sürelim.
Önce beyaz harcın bir kısmını dökelim, üzerine kakaolu harcı sonra beyaz harcın hepsini kalıba dökelim.
Üzerine dövülmüş ceviz serpelim ve 180 derecede önceden ısınmış fırında fırının kapağını hiç açmadan 35 dakika pişirelim fırından alalım.
Sosu için pudra şekeri ,bir çay kaşığı rendenin en ince yerinde rendelenmiş limon kabuğunu ve suyu ekleyerek güzelce karıştıralım .
Soğumuş olan limonlu cevizli kekimizin üzerine dökelim.
Üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş çikolata dökelim (istediğimiz gibi süsleyebiliriz)çok yakışıyor.
Mis gibi limon kokan kekimizi dilimleyerek servis edebiliriz.
Afiyet olsun
Limon Soslu Limonlu Cevizli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 orta boy limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
Sosu için;
1su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
3-4 yemek kaşığı su
Limon Soslu Limonlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtayı karıştırma kabına alalım mikser veya çırpıcı ile çırpalım.
Toz şekeri ilave edelim krema kıvamına gelene kadar 4-5 dakika çırpalım.
Süt ve sıvı yağı, limon suyunu ,rendelenmiş limon kabuğunu ekleyelim tekrar çırpalım.
Üzerine unu,vanilyayı,kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim güzelce karıştıralım ve harcın bir kısmını ayrı bir kaba alalım.
Kakaoyu ve 2 yemek kaşığı su ilave ederek karıştıralım .Kakaolu kısımda hazır dursun.
Kek kalıbına katı yağı fırça ile her tarafına sürelim.
Önce beyaz harcın bir kısmını dökelim, üzerine kakaolu harcı sonra beyaz harcın hepsini kalıba dökelim.
Üzerine dövülmüş ceviz serpelim ve 180 derecede önceden ısınmış fırında fırının kapağını hiç açmadan 35 dakika pişirelim fırından alalım.
Sosu için pudra şekeri ,bir çay kaşığı rendenin en ince yerinde rendelenmiş limon kabuğunu ve suyu ekleyerek güzelce karıştıralım .
Soğumuş olan limonlu cevizli kekimizin üzerine dökelim.
Üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş çikolata dökelim (istediğimiz gibi süsleyebiliriz)çok yakışıyor.
Mis gibi limon kokan kekimizi dilimleyerek servis edebiliriz.
Afiyet olsun
Limon Soslu Limonlu Cevizli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı