Lokanta Adabı Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Gereçler
1 kg mor lahana
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1,5 elma sirkesi
Lokanta Metodu Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Lokantalardaki üzere parlayan kusursuz lezzetli bir mor lahana turşusu hazırlayalım sizinle.
Öncelikle mor lahana yıkanır kurulanır ve kök kısmındaki beyaz sert olan bölge alınır.
Lahana 4 modüle dik olarak bölünür.
İnce ince olacak halde doğranır.
Üzerine tuz, toz şeker ve limon tuzu eklenip 10 dakika boyunca rengi pembeleşinceye kadar ovulur.
Üzerine elma sirkesi eklenir. Kavanoza koyulur üzerine suyuda eklenip buzdolabına kaldırılır.
2 saat sonunda yemeye hazır hale gelir.
Buzdolabınızda 1 ay boyunca tüketebilirsiniz. Not: turşuya parlaklığını veren toz şekerdir. Deneyen herkese afiyet olsun. Tanımın ayrıntılarını görüntümden izleyebilirsiniz.
Lokanta Adabı Mor Lahana Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kg mor lahana
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1,5 elma sirkesi
Lokanta Metodu Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Lokantalardaki üzere parlayan kusursuz lezzetli bir mor lahana turşusu hazırlayalım sizinle.
Öncelikle mor lahana yıkanır kurulanır ve kök kısmındaki beyaz sert olan bölge alınır.
Lahana 4 modüle dik olarak bölünür.
İnce ince olacak halde doğranır.
Üzerine tuz, toz şeker ve limon tuzu eklenip 10 dakika boyunca rengi pembeleşinceye kadar ovulur.
Üzerine elma sirkesi eklenir. Kavanoza koyulur üzerine suyuda eklenip buzdolabına kaldırılır.
2 saat sonunda yemeye hazır hale gelir.
Buzdolabınızda 1 ay boyunca tüketebilirsiniz. Not: turşuya parlaklığını veren toz şekerdir. Deneyen herkese afiyet olsun. Tanımın ayrıntılarını görüntümden izleyebilirsiniz.
Lokanta Adabı Mor Lahana Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı