Lokmalık Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 dolu tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Kekik
Karabiber
Kimyon
Kırmızı toz biber
1 kaç damla su
Üzeri için:
Sucuk
Kapya biber
Çarliston biber
Siyah-yeşil zeytin
Kaşar
Lokmalık Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına süt, su, sıvı yağ, şeker ve mayayı alarak karıştıralım, unu ve tuzu ekleyip yoğuralım.
Ele yapışmayan bir hamur olacak, 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayası gelen hamuru tezgaha alalım ve çok kalın olmayacak şekilde açalım ve su bardağı yardımı ile daire şeklinde keselim.
Kalan hamuru tekrar açabilirsiniz yada tavada lavaş olarakta pişirebilirsiniz.
Pizzaların üzerine fırça ile sostan sürüp kaşar hariç diğer malzemeleri koyun. Pişmeye yakın kaşarları pizzalara paylaştırın.
180 derece fırında yaklaşık 20-25 pişirin.
Lokmalık Mini Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 dolu tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Kekik
Karabiber
Kimyon
Kırmızı toz biber
1 kaç damla su
Üzeri için:
Sucuk
Kapya biber
Çarliston biber
Siyah-yeşil zeytin
Kaşar
Lokmalık Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına süt, su, sıvı yağ, şeker ve mayayı alarak karıştıralım, unu ve tuzu ekleyip yoğuralım.
Ele yapışmayan bir hamur olacak, 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayası gelen hamuru tezgaha alalım ve çok kalın olmayacak şekilde açalım ve su bardağı yardımı ile daire şeklinde keselim.
Kalan hamuru tekrar açabilirsiniz yada tavada lavaş olarakta pişirebilirsiniz.
Pizzaların üzerine fırça ile sostan sürüp kaşar hariç diğer malzemeleri koyun. Pişmeye yakın kaşarları pizzalara paylaştırın.
180 derece fırında yaklaşık 20-25 pişirin.
Lokmalık Mini Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı