Lorlu Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo ıspanak
4 adet soğan
1 kase lor peyniri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
1 yemek kaşığı salça
4 adet yufka
Üzeri için:
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çok az su
Lorlu Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ıspanakları yıkayıp suda bekletin, ardından soğanları doğrayın, yağda kavurun.
Üzerine salça ve yıkayıp süzdüğümüz ıspanakları sıcak suda da yumuşatalım.
Ardından suyunu süzelim, kavrulan soğanlara ilave edip, üzerine tuz ve pul biberi ekleyin altını kapatın.
Sonra yağlı kağıt serili tepsiye bir kat yufka katın her katın arasına harcını döküp, devam edin.
Üzerine yoğurt sosunu döküp, fırında 200 derece de 40 dakika pişirin şimdiden afiyet olsun.
Lorlu Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo ıspanak
4 adet soğan
1 kase lor peyniri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
1 yemek kaşığı salça
4 adet yufka
Üzeri için:
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çok az su
Lorlu Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ıspanakları yıkayıp suda bekletin, ardından soğanları doğrayın, yağda kavurun.
Üzerine salça ve yıkayıp süzdüğümüz ıspanakları sıcak suda da yumuşatalım.
Ardından suyunu süzelim, kavrulan soğanlara ilave edip, üzerine tuz ve pul biberi ekleyin altını kapatın.
Sonra yağlı kağıt serili tepsiye bir kat yufka katın her katın arasına harcını döküp, devam edin.
Üzerine yoğurt sosunu döküp, fırında 200 derece de 40 dakika pişirin şimdiden afiyet olsun.
Lorlu Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı