Mahluta Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı mercimek
Yarım su bardağı pirinç
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
Limon
Kimyon
Bardak ölçüm 200 ml.
Mahluta Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye tereyağı ve sıvı yağ alalım. Yağımız kızdığında içerisine bir adet kuru soğanı yemeklik doğrayarak ilave ederim.
İki diş sarımsağı da ufak ufak doğrayarak içerisine katıp karıştıralım. Mercimeği ve pirincide süzgeçte yıkayarak içerisine ilave edelim.
Baharatlarını katıp karıştıralım. Birkaç tur karıştıralım ki baharatların aroması tüm malzemelere erişsin.
Yedi su bardağı da sıcak suyu ilave edelim, karıştırıp kısık ateşte 30 dakika pişirmeye bırakalım.
Servis tabağına alalım. Üzerine kimyon serpiştirelim. Limon eşliğinde sunuma hazır. Afiyet olsun
Mahluta Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı mercimek
Yarım su bardağı pirinç
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
Limon
Kimyon
Bardak ölçüm 200 ml.
Mahluta Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye tereyağı ve sıvı yağ alalım. Yağımız kızdığında içerisine bir adet kuru soğanı yemeklik doğrayarak ilave ederim.
İki diş sarımsağı da ufak ufak doğrayarak içerisine katıp karıştıralım. Mercimeği ve pirincide süzgeçte yıkayarak içerisine ilave edelim.
Baharatlarını katıp karıştıralım. Birkaç tur karıştıralım ki baharatların aroması tüm malzemelere erişsin.
Yedi su bardağı da sıcak suyu ilave edelim, karıştırıp kısık ateşte 30 dakika pişirmeye bırakalım.
Servis tabağına alalım. Üzerine kimyon serpiştirelim. Limon eşliğinde sunuma hazır. Afiyet olsun
Mahluta Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
