Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo tavuk göğsü
8-10 adet büyük boy mantar
1 adet büyük boy domates
1 adet yeşil biber
1 adet paprika
1 adet sarı biber
Karabiber
Kekik
Tuz
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
4 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın.
Kızaran yağa kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsünü ekliyoruz (Yağ kızgın olsun ki tavuklar suyunu salmadan pişebilsin. Ayrıca kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsünün bir yüzü kızardıktan sonra karıştıralım ki yine tavuk suyunu salmasın)
Sotelediğimiz tavuklarımıza biberleri ekleyelim ve birlikte soteleyelim.
Sotelenen karışıma mantarları ekleyelim.
Mantarlarımız da sotelenince rendelediğimiz 1 adet domatesimizi de ekleyip pişirelim.
Ardından karabiber, kekik ve tuzumuzu ekleyip 10 dakika yüksek ateşte pişirelim. Şimdiden afiyet olsun.
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo tavuk göğsü
8-10 adet büyük boy mantar
1 adet büyük boy domates
1 adet yeşil biber
1 adet paprika
1 adet sarı biber
Karabiber
Kekik
Tuz
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
4 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın.
Kızaran yağa kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsünü ekliyoruz (Yağ kızgın olsun ki tavuklar suyunu salmadan pişebilsin. Ayrıca kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsünün bir yüzü kızardıktan sonra karıştıralım ki yine tavuk suyunu salmasın)
Sotelediğimiz tavuklarımıza biberleri ekleyelim ve birlikte soteleyelim.
Sotelenen karışıma mantarları ekleyelim.
Mantarlarımız da sotelenince rendelediğimiz 1 adet domatesimizi de ekleyip pişirelim.
Ardından karabiber, kekik ve tuzumuzu ekleyip 10 dakika yüksek ateşte pişirelim. Şimdiden afiyet olsun.
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
