Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
1 paket kemiksiz pirzola
1 paket mantar
1 tane soğan
2 tane orta boy biber
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerini süslemek için
Maydanoz
Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuklarımızı küp küp doğrayıp suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz.
Mantarlarımızı yarım ay şeklinde doğrayıp hazırlıyoruz.
Tavuklarımız suyunu çekince mantarları da atıp kendi suyunda biraz pişmeye bırakıyoruz.
Üzerine ince ince doğradığımız biberleri ekliyoruz daha sonra soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.
Üzerine tuz karabiber ve istediğiniz baharat varsa ekleyip göz kararı az sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz afiyet olsun
Mantarlı Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket kemiksiz pirzola
1 paket mantar
1 tane soğan
2 tane orta boy biber
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerini süslemek için
Maydanoz
Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuklarımızı küp küp doğrayıp suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz.
Mantarlarımızı yarım ay şeklinde doğrayıp hazırlıyoruz.
Tavuklarımız suyunu çekince mantarları da atıp kendi suyunda biraz pişmeye bırakıyoruz.
Üzerine ince ince doğradığımız biberleri ekliyoruz daha sonra soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.
Üzerine tuz karabiber ve istediğiniz baharat varsa ekleyip göz kararı az sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz afiyet olsun
Mantarlı Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı