Mantarlı Ve Patatesli Göz Doyuran Omlet Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
6-7 adet kültür mantarı
1 küçük boy patates
1 küçük boy soğan
3 veya 4 yumurta
2 ince dilim kaşar peyniri
Bir tutam maydanoz
İsteğe göre tuz ve baharatlar
Mantarlı Ve Patatesli Göz Doyuran Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce patatesi soyup küp küp doğruyoruz.
Yapışmaz bir tavada sıvı yağımızı koyup kızdırıp patatesleri içine atıyoruz.
Bir kaç kez çevirip hafif rengi dönmeye başlayınca kapak kapatıyoruz.
Bu arada mantarları yıkayıp kabuğunu soyup(isterseniz musluk altında yıkayarak temizleyin) ince ince doğruyoruz.
Başka bir yerde soğanları küp küp doğruyoruz.
Patatesler pişmesine yakın soğanı atıyoruz bir iki çevirip mantarı atıyoruz.
Mantarlar suyunu salıp çekince tuz karabiber ve kırmızı toz biber atıyoruz.
Ayrı bir kapta yumurtaları çırpıp tavaya ekliyoruz.
Üzerine kaşar peynirleri koyup dilediğimizce baharat ve maydanozla süslüyoruz. Afiyet olsun.
Mantarlı Ve Patatesli Göz Doyuran Omlet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
6-7 adet kültür mantarı
1 küçük boy patates
1 küçük boy soğan
3 veya 4 yumurta
2 ince dilim kaşar peyniri
Bir tutam maydanoz
İsteğe göre tuz ve baharatlar
Mantarlı Ve Patatesli Göz Doyuran Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce patatesi soyup küp küp doğruyoruz.
Yapışmaz bir tavada sıvı yağımızı koyup kızdırıp patatesleri içine atıyoruz.
Bir kaç kez çevirip hafif rengi dönmeye başlayınca kapak kapatıyoruz.
Bu arada mantarları yıkayıp kabuğunu soyup(isterseniz musluk altında yıkayarak temizleyin) ince ince doğruyoruz.
Başka bir yerde soğanları küp küp doğruyoruz.
Patatesler pişmesine yakın soğanı atıyoruz bir iki çevirip mantarı atıyoruz.
Mantarlar suyunu salıp çekince tuz karabiber ve kırmızı toz biber atıyoruz.
Ayrı bir kapta yumurtaları çırpıp tavaya ekliyoruz.
Üzerine kaşar peynirleri koyup dilediğimizce baharat ve maydanozla süslüyoruz. Afiyet olsun.
Mantarlı Ve Patatesli Göz Doyuran Omlet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı