Maş Fasulyeli Süt Mısırlı Kuru Börülceli Salata Tanımı İçin Materyaller
1 çay bardağı haşlanmış maş fasulyesi
1 adet taze haşlanmış süt mısır
1 su bardağı haşlanmış kuru börülce
1 adet orta uzunluk haşlanmış patates
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
1 tutam ince kıyılmış dereotu ve maydanoz
Sosu için
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Maş Fasulyeli Süt Mısırlı Kuru Börülceli Salata Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Soğanın kabuğunu soyalım.
Piyazlık doğrayalım.
Tuz ile biraz ovalım yıkayalım süzelim.
Derin bir kaba alalım.
Kapya biber çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım.
Sonra mas fasulye ekleyelim kuru börülce ek edelim.
Soyup küp doğranmış patatesi de ekleyelim.
İnce kıyılmış maydanoz ve dereotu ek edip karıştıralım.
Sos gereci bir kasede çırpalım.
Salatamızın üzerine döküp karıştıralım servis tabağına alalalım afiyet olsun.
1 çay bardağı haşlanmış maş fasulyesi
1 adet taze haşlanmış süt mısır
1 su bardağı haşlanmış kuru börülce
1 adet orta uzunluk haşlanmış patates
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
1 tutam ince kıyılmış dereotu ve maydanoz
Sosu için
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Maş Fasulyeli Süt Mısırlı Kuru Börülceli Salata Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Soğanın kabuğunu soyalım.
Piyazlık doğrayalım.
Tuz ile biraz ovalım yıkayalım süzelim.
Derin bir kaba alalım.
Kapya biber çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım.
Sonra mas fasulye ekleyelim kuru börülce ek edelim.
Soyup küp doğranmış patatesi de ekleyelim.
İnce kıyılmış maydanoz ve dereotu ek edip karıştıralım.
Sos gereci bir kasede çırpalım.
Salatamızın üzerine döküp karıştıralım servis tabağına alalalım afiyet olsun.