Mayasız Enfes Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
2 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
50 gram beyaz peynir
10-15 tane doğranmış siyah zeytin
Maydanoz yahut yeşil soğan
Mayasız Enfes Zeytinli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağ, peynir, zeytin ve maydanoz – yeşil soğan hariç tüm materyalleri bir yoğurma kabına alalım.
Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edelim. (unu 3. Bardaktan sonra denetimli ekleyelim. )
Daha sonra eritilmiş tereyağını, ufalanmış beyaz peyniri, minik doğradığımız zeytini, maydanozu ya da yeşil soğanı da ince kıyıp ( maydanoz yoksa yeşil soğan katıyorum. ) karıştıralım.
Hazır olan hamurumuz dan modüller kopararak yuvarlayıp, tepsimize dizelim.
Üstüne yumurta sarısı sürüp, susam serpip evvelce ısıttığımız 180 derece fırında denetimli formda pişirelim.
Kıyır kıyır enfes bir poğaça oluyor.Afiyet olsun
Mayasız Enfes Zeytinli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
2 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
50 gram beyaz peynir
10-15 tane doğranmış siyah zeytin
Maydanoz yahut yeşil soğan
Mayasız Enfes Zeytinli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağ, peynir, zeytin ve maydanoz – yeşil soğan hariç tüm materyalleri bir yoğurma kabına alalım.
Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edelim. (unu 3. Bardaktan sonra denetimli ekleyelim. )
Daha sonra eritilmiş tereyağını, ufalanmış beyaz peyniri, minik doğradığımız zeytini, maydanozu ya da yeşil soğanı da ince kıyıp ( maydanoz yoksa yeşil soğan katıyorum. ) karıştıralım.
Hazır olan hamurumuz dan modüller kopararak yuvarlayıp, tepsimize dizelim.
Üstüne yumurta sarısı sürüp, susam serpip evvelce ısıttığımız 180 derece fırında denetimli formda pişirelim.
Kıyır kıyır enfes bir poğaça oluyor.Afiyet olsun
Mayasız Enfes Zeytinli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
