Mercimek Çorbası (Pirinçli Nohutlu) Tarifi İçin Malzemeler
1 adet patates
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy soğan
1 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 litre su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı zerdeçal
İçine katmak için;
1 bardak haşlanmış nohut
1 kahve fincanı haşlanmış pirinç
Mercimek Çorbası (Pirinçli Nohutlu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar. Öncelikle tenceremize zeytinyağını dökelim. Mercimeklerimizi yıkayıp, patates ve havucu rendeleyelim.
Tenceremizin içine önce mercimeği ardından patates ve havucu ekleyelim. Hafif kavuralım sonra soğanı 2 ye bölüp içine koyalım. 2-3 dakika beraber karıştırın.
En son 1 litre kaynatılmış su ve 1 su bardağı da soğuk su ekleyin bu şekilde kaynamaya bırakın.
Sebzeleriniz tamamen pişince çorbamızı blenderdan geçirelim ve 2-3 dakika kaynamaya bırakalım.
Haşlanmış pirinçlerimizi ve haşlanmış nohudumuzu ilave edelim. Mutlaka arada karıştırın çünkü pirinçler dibe çöktüğü için tencere dibine yapışıyor.
Tuzu, zerdeçalı ekliyoruz. Nane ve pul biberi ekliyoruz karıştırıyoruz.
Tüm malzemeler eklendikten sonra yaklaşık 10-15 dakika tüm lezzetlerin birbirine geçmesi için kısık ateşte kaynamaya bırakın. Afiyet olsun.
Mercimek Çorbası (Pirinçli Nohutlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet patates
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy soğan
1 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 litre su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı zerdeçal
İçine katmak için;
1 bardak haşlanmış nohut
1 kahve fincanı haşlanmış pirinç
Mercimek Çorbası (Pirinçli Nohutlu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar. Öncelikle tenceremize zeytinyağını dökelim. Mercimeklerimizi yıkayıp, patates ve havucu rendeleyelim.
Tenceremizin içine önce mercimeği ardından patates ve havucu ekleyelim. Hafif kavuralım sonra soğanı 2 ye bölüp içine koyalım. 2-3 dakika beraber karıştırın.
En son 1 litre kaynatılmış su ve 1 su bardağı da soğuk su ekleyin bu şekilde kaynamaya bırakın.
Sebzeleriniz tamamen pişince çorbamızı blenderdan geçirelim ve 2-3 dakika kaynamaya bırakalım.
Haşlanmış pirinçlerimizi ve haşlanmış nohudumuzu ilave edelim. Mutlaka arada karıştırın çünkü pirinçler dibe çöktüğü için tencere dibine yapışıyor.
Tuzu, zerdeçalı ekliyoruz. Nane ve pul biberi ekliyoruz karıştırıyoruz.
Tüm malzemeler eklendikten sonra yaklaşık 10-15 dakika tüm lezzetlerin birbirine geçmesi için kısık ateşte kaynamaya bırakın. Afiyet olsun.
Mercimek Çorbası (Pirinçli Nohutlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
