Mercimekli Unsuz Kek Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı kırmızı mercimek geceden sıcak suda bekletilmiş ( az az pirinç bulgur ve yeşil mercimek de koydum fakat siz koymayın ağır olmasın)
3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı lor peynir
1 adet kapya biber
4-5 adet zeytin (yeşil ve siyah kullandım)
Yarım kase maydanoz
Yarım kaseden az dereotu
(kereviz yaprağı isteğe bağlı ben koydum)
Üzerine :
Susam, çörek otu
Mercimekli Unsuz Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Islatılmış mercimeği uygunca arındırıp süzülmesi için 1 saat bekletin uygunca süzülmesi gerek.
Mutfak robotuna yoğurt ve süzdüğünüz mercimeği alıp güzelce ezin.
İçerisine yağı,baharatlarıi tuzu ekleyip karıştırın. (bir kaşık ile ).
Fırınınızı 180 °ye açın ısınsın.
Kapya biberi ve zeytinleri doğrayıp ekleyin.
Maydanoz ve dereotunu da ince doğrayıp ekleyin.
En son uygunca karıştırarak fırın kağıdı serili borcama dökün.
Üzerine susam ve çörek otu serpin, fırında kızarana dek pişirin.
Mercimekli Unsuz Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı kırmızı mercimek geceden sıcak suda bekletilmiş ( az az pirinç bulgur ve yeşil mercimek de koydum fakat siz koymayın ağır olmasın)
3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı lor peynir
1 adet kapya biber
4-5 adet zeytin (yeşil ve siyah kullandım)
Yarım kase maydanoz
Yarım kaseden az dereotu
(kereviz yaprağı isteğe bağlı ben koydum)
Üzerine :
Susam, çörek otu
Mercimekli Unsuz Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Islatılmış mercimeği uygunca arındırıp süzülmesi için 1 saat bekletin uygunca süzülmesi gerek.
Mutfak robotuna yoğurt ve süzdüğünüz mercimeği alıp güzelce ezin.
İçerisine yağı,baharatlarıi tuzu ekleyip karıştırın. (bir kaşık ile ).
Fırınınızı 180 °ye açın ısınsın.
Kapya biberi ve zeytinleri doğrayıp ekleyin.
Maydanoz ve dereotunu da ince doğrayıp ekleyin.
En son uygunca karıştırarak fırın kağıdı serili borcama dökün.
Üzerine susam ve çörek otu serpin, fırında kızarana dek pişirin.
Mercimekli Unsuz Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı