Milföy Hamurundan Patatesli Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
1 paket milföy hamuru
İç harcı için
6 adet orta boy patates
3 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu
Milföy Hamurundan Patatesli Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup suda haşlanmaya bırakın.
Buzu çözülmüş milföyleri uzunlamasına merdane ile hafif un serpip açın.
Soğanları küçük küçük doğrayın.
Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağ ile soğanı kavurun.
Kavrulan baharatlarını ekleyin.
Haşlanan patatesleri ezin.
Üzerine piyazı dökün.
Tuzu kontrollü katıp karıştırın.
Açtığınız milföylerin içine patatesi koyup yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlak şekilde koyun.
Üzerine yumurta ve sıvı yağını karıştırıp sürün.
İsteğe bağlı çörekotu veya susam döküp 200 derece 15 dk kontrollü pişirin.
Milföy Hamurundan Patatesli Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket milföy hamuru
İç harcı için
6 adet orta boy patates
3 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu
Milföy Hamurundan Patatesli Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup suda haşlanmaya bırakın.
Buzu çözülmüş milföyleri uzunlamasına merdane ile hafif un serpip açın.
Soğanları küçük küçük doğrayın.
Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağ ile soğanı kavurun.
Kavrulan baharatlarını ekleyin.
Haşlanan patatesleri ezin.
Üzerine piyazı dökün.
Tuzu kontrollü katıp karıştırın.
Açtığınız milföylerin içine patatesi koyup yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlak şekilde koyun.
Üzerine yumurta ve sıvı yağını karıştırıp sürün.
İsteğe bağlı çörekotu veya susam döküp 200 derece 15 dk kontrollü pişirin.
Milföy Hamurundan Patatesli Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
