Milföylü Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
1 paket milföy hamuru
250 gram kıyma
3 tane çarliston biber veya sivri biber
1 tane kuru soğan
1 tane büyük domates veya 2 tane orta domates
Domates salçası
Margarin
Tuz
Pulbiber
Sıcak su
Üzeri için
1 yumurta
Çörekotu
Milföylü Kıymalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Milföyleri poşetinden çıkarıp tek tek ayırıp açılmaya bırakın.
Soğanı biberleri küçük küçük doğrayıp tencereye koyup margarini de koyup ocağa alalım altını yakıp kavuralım.
Sonra kıymayı da koyup kavuralım.
Kavurduğumuz kıymanın üzerine domatesi koyup karıştıralım tuzunu biberini de atıp domatesleri ölene kadar pişirelim.
Salçasını da koyup karıştıralım sonrada suyunu koyup pişirmeye bırakalım.
Pişen kıymayı ocaktan alalım soğuması için bırakalım.
Milföyleri alalım kesme tahtasına koyup ortasından keselim kestiğimiz hamuru uzunlamasına merdaneyle açalım.
Açtığımız hamurun içine kıymayı koyup rulo yaparak içine doğru kıvırıp gül yapalım.
Diğer milföylerimizide aynı şekilde yapalım.
Tepsiye dizelim üzerine yumurta sürüp çörekotunu dökelim 200 derece ısınmış fırında kızartalım.
Kızarttığımız börekleri fırından alıp soğumaya bırakalım. Soğuyan böreklerimizi servis edelim. Afiyet olsun.
Milföylü Kıymalı Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket milföy hamuru
250 gram kıyma
3 tane çarliston biber veya sivri biber
1 tane kuru soğan
1 tane büyük domates veya 2 tane orta domates
Domates salçası
Margarin
Tuz
Pulbiber
Sıcak su
Üzeri için
1 yumurta
Çörekotu
Milföylü Kıymalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Milföyleri poşetinden çıkarıp tek tek ayırıp açılmaya bırakın.
Soğanı biberleri küçük küçük doğrayıp tencereye koyup margarini de koyup ocağa alalım altını yakıp kavuralım.
Sonra kıymayı da koyup kavuralım.
Kavurduğumuz kıymanın üzerine domatesi koyup karıştıralım tuzunu biberini de atıp domatesleri ölene kadar pişirelim.
Salçasını da koyup karıştıralım sonrada suyunu koyup pişirmeye bırakalım.
Pişen kıymayı ocaktan alalım soğuması için bırakalım.
Milföyleri alalım kesme tahtasına koyup ortasından keselim kestiğimiz hamuru uzunlamasına merdaneyle açalım.
Açtığımız hamurun içine kıymayı koyup rulo yaparak içine doğru kıvırıp gül yapalım.
Diğer milföylerimizide aynı şekilde yapalım.
Tepsiye dizelim üzerine yumurta sürüp çörekotunu dökelim 200 derece ısınmış fırında kızartalım.
Kızarttığımız börekleri fırından alıp soğumaya bırakalım. Soğuyan böreklerimizi servis edelim. Afiyet olsun.
Milföylü Kıymalı Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı