Mini Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı hamura sarısı kenarlarına
4,5 su bardağı un
️Üzeri için:
Sucuk
Salam
Yeşil biber
Kaşar peynir
️Kenarları için:
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt (Karıştırıyoruz yumurta sarısı ile)
Su bardağı 250 ml Çay bardağı 125 ml
Mini Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için karıştırma kabına, süt, su, sıvı yağı, şeker, tuz, yumurta akı ve mayayı koyup karıştıralım yavaş yavaş un ekleyip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım 35-40 dakika mayalandırmak için bekletelim.
Bekleme aşamasın da mini pizzamızın üzerine koymak için malzemeleri doğrayalım, sucuk, kaşar, yeşil biberi ve salam. İstediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz.
Mayalanan hamurumuzu cevizden biraz büyük bezelere ayırıp aralarında boşluk bırakarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim. 10 dakika bekletip bir bardakla tam ortasına bir bardak ile bastıralım çatal ile ortalarını delelim.
Önce çok az kaşar üzerine biber, sucuk, salam koyalım. 10 dakika daha bekletelim kenarlarına yumurta sarısı sürelim önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Mini Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı hamura sarısı kenarlarına
4,5 su bardağı un
️Üzeri için:
Sucuk
Salam
Yeşil biber
Kaşar peynir
️Kenarları için:
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt (Karıştırıyoruz yumurta sarısı ile)
Su bardağı 250 ml Çay bardağı 125 ml
Mini Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için karıştırma kabına, süt, su, sıvı yağı, şeker, tuz, yumurta akı ve mayayı koyup karıştıralım yavaş yavaş un ekleyip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım 35-40 dakika mayalandırmak için bekletelim.
Bekleme aşamasın da mini pizzamızın üzerine koymak için malzemeleri doğrayalım, sucuk, kaşar, yeşil biberi ve salam. İstediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz.
Mayalanan hamurumuzu cevizden biraz büyük bezelere ayırıp aralarında boşluk bırakarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim. 10 dakika bekletip bir bardakla tam ortasına bir bardak ile bastıralım çatal ile ortalarını delelim.
Önce çok az kaşar üzerine biber, sucuk, salam koyalım. 10 dakika daha bekletelim kenarlarına yumurta sarısı sürelim önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Mini Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı