Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine sürmek için ayrılır
2 adet kabartma tozu
2 su bardağı mısır unu
2.5 su bardağı un (undan una farklılık gösterebilir )
İçi için
1 kase peynir
Az maydanoz
Üzeri için
Çörek otu
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kaba oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı ve bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır.
Üzerine elimizle bastırarak açın.
İçine peynir koyup kapatın.
Ters çevirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun teşekkür ederim .
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine sürmek için ayrılır
2 adet kabartma tozu
2 su bardağı mısır unu
2.5 su bardağı un (undan una farklılık gösterebilir )
İçi için
1 kase peynir
Az maydanoz
Üzeri için
Çörek otu
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kaba oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı ve bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır.
Üzerine elimizle bastırarak açın.
İçine peynir koyup kapatın.
Ters çevirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun teşekkür ederim .
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı