Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
125 gram tereyağ veya margarin ( oda ısısında )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta ( 1′ nin sarısı üzerine )
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı mısır unu
2, 5- 3 su bardağı un
İçine koymak için;
Beyaz peynir
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur yoğurma kabına öncelikle sıvıları ekleyip karıştıralım.
Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra parmak ucuyla bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açalım.
İçerisine peynir koyup iki ucundan birleştirerek kapatalım.
Kapattığımız kısım altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gram tereyağ veya margarin ( oda ısısında )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta ( 1′ nin sarısı üzerine )
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı mısır unu
2, 5- 3 su bardağı un
İçine koymak için;
Beyaz peynir
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur yoğurma kabına öncelikle sıvıları ekleyip karıştıralım.
Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra parmak ucuyla bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açalım.
İçerisine peynir koyup iki ucundan birleştirerek kapatalım.
Kapattığımız kısım altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı