Mısır Unlu Patates Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet büyük kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet büyük uzunluk havuç
1 tatlı kaşığı ucuyla salça
1 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı mısır unu
4-5 su bardağı su
2 adet patates
Sosu için;
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam kuru nane ve pulbiber
Mısır Unlu Patates Çorbası Tanımı Yapılışı
1 yemek kaşığı tereyağla ve kuru soğanı kavuralım.
1 yemek kaşığı mısır unu da ekleyelim ve kavuralım.
İçine dilimlenmiş havuçları ve 2 adet patatesi salçayı, tuzu, karabiberi, sarımsağı ekleyip ağzını kapatılıp pişmesini bekleyelim.
Piştikten sonra çorbayı blendırdan geçirelim. Afiyetle sunabilirsiniz.
Sosu için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ, bir tutam kuru nane ve pulbiber ocakta hafif kızdırıp çorbamımızın üstüne gezdirelim. Afiyet olsun.
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet büyük kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet büyük uzunluk havuç
1 tatlı kaşığı ucuyla salça
1 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı mısır unu
4-5 su bardağı su
2 adet patates
Sosu için;
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam kuru nane ve pulbiber
Mısır Unlu Patates Çorbası Tanımı Yapılışı
1 yemek kaşığı tereyağla ve kuru soğanı kavuralım.
1 yemek kaşığı mısır unu da ekleyelim ve kavuralım.
İçine dilimlenmiş havuçları ve 2 adet patatesi salçayı, tuzu, karabiberi, sarımsağı ekleyip ağzını kapatılıp pişmesini bekleyelim.
Piştikten sonra çorbayı blendırdan geçirelim. Afiyetle sunabilirsiniz.
Sosu için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ, bir tutam kuru nane ve pulbiber ocakta hafif kızdırıp çorbamımızın üstüne gezdirelim. Afiyet olsun.
