Mısır Unlu Poğaça

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Mısır Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı mısır unu
2,5-3 su bardağı un
İçi için;
Lor peynir
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Çörek otu

Mısır Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba mutlu hafta sonları diliyorum

Mısır unlu poğaça hiç denediniz mi? mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Hamur malzemeleri yoğurma kabına alınır. Ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edilir. 2,5 su bardağı un kâfi gelecektir. Duruma göre bir, iki kaşık un daha ilave edin
Hamurdan cevizden bir tık büyük parçalar alınır ve el ile açılarak lor peynir eklenir.
Uçlarını birleştirerek oval şekil verelim. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürelim. Bıçakla üzerine bir çizik atalım. Çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet şifa olsun inşallah
Mısır Unlu Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt